रिपोर्ट-सरदार रोशन सिंह
पीडीडीयू नगर(चंदौली)। जिलाधिकारी निखिल टी.फुंडे के आदेशानुसार सहायक आयुक्त (खाद्य)-प्प्आर.एल. यादव के निर्देशन में होली पर्व के अवसर पर जनपद-चन्दौली में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थाे के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से विशेष अभियान चलाकर प्रभावी प्रवर्तन कार्यवाही/नमूना संग्रहण किये जाने के क्रम में दिनांक 20 मार्च,2024 तक खाद्य सुरक्षा अधिकारीयों द्वारा हमीदपुर बसंत नगर से 01 पनीर,01 छेना,इन्डस्ट्रीअल एरिया फेज-2 से 02 पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर,पीडीडीयू नगर तहसील (बिलारीडीह)के पास से 01 छेना मिठाई,01 रसगुल्ला, बबुरी रोड चंदौली से 01 छेना मिठाई,01 गुलाब जामुन, बबुरी बाजार से 02 पापड़ इस तरह कुल 10 नमूने संग्रहित कर खाद्य प्रयोगशाला को जाँच हेतु प्रेषित किया गयाद्य जाँच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत विधिक कार्यवाही की जाएगीद्य होली पर्व के दृष्टिगत गतिशील वाहन(फूड सेफ्टी ऑन व्हीईल्स) द्वारा भी पचफेड़वा चन्दौली,स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों पर उपलब्ध 36 खाद्य पदार्थाे का मौके पर ही जांच किया गया।जिसमे मिठाई के 03 नमूने,दूध एवं दुग्ध पदार्थ के 04 नमूने,तेल के 02 नमूने,मसालों के 10 नमूने, दाल का 04 नमूना, नमकीन के 03 नमूने अन्य 10 नमूने इस तरह कुल 36 नमूनों की जांच की गयी जिसमे 30 नमूने मानकानुरूप एवं 06 (0 मिठाई,02 मसाला,01 नमकीन,02 दुग्ध पदार्थ)नमूने मानक के अनुरूप नहीं पाए जाने पर खाद्य कारोबरकर्ता को सचेत किया गया व विक्रय को रोका गया।खाद्य कारोबारकर्ता एवं आम जनमानस को मिलावटी खाद्य पदार्थ से होने वाले नुकसान के संदर्भ में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा जागरूक किया गया। एफएसडब्लू के साथ में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनय कुमार शाही रहे।अभियान दल में सहायक आयुक्त(खाद्य)-प्प् आर.एल.यादव,मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी चन्द्रकांत बाजपेयी,खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनय कुमार शाही, अरबिन्द कुमार एवं नेहा त्रिपाठी शामिल रहे।
